Geschichten aus dem Wirtshaus

Alles außer gewöhnlich! Hier lernen Sie unsere Wirtsleute kennen.

Von der Dorfgastsätte über das Traditionswirtshaus bis zur Haubenküche: In der Niederösterreichischen Wirtshauskultur gleicht kein Wirtshaus dem anderen.

Einzigartige Talente, originelle Ideen, innovative Rezepte, außergewöhnliche, regionale Produkte und ein neuer Zugang zur traditionellen Wirtshauskultur. Kurz gesagt: Die rund 200 Mitgliedsbetriebe der Niederösterreichischen Wirtshauskultur haben das kleine oder auch größere Extra, das einen Besuch im Wirtshaus zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis macht. 

Willkommen zu unserem Stammtisch: Hier erzählen wir die Geschichten hinter Ihren liebsten Wirtshausklassikern und geben Einblick in das Leben, die Ideen und die Philosophie unsere Wirtsleute und Spitzenköche.